Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών στο Μίσιγκαν, άλλες πολιτείες

Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών στο Μίσιγκαν, άλλες πολιτείες

DETROIT – Υπάρχει κάτι στον αέρα, και δεν μιλάω για περισσότερες νιφάδες χιονιού.

Όχι, αντίθετα κοιτάζω μέσα – όπου πολλοί από εμάς θα βρεθούν σύντομα κοντά μας με αγαπημένα πρόσωπα και από την κουζίνα θα αναδύονται λαχταριστές μυρωδιές. Οι χειμερινές διακοπές είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για να περάσουμε χρόνο με τους ανθρώπους που μας ενδιαφέρουν και ποιος καλύτερος τρόπος να γιορτάσουμε αυτή τη φορά από το καλό φαγητό;

«Καλό» σημαίνει κάτι διαφορετικό για τον καθένα. Τα «παραδοσιακά» πιάτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, με διάφορα συνοδευτικά που σερβίρονται πιο συχνά με τη γαλοπούλα ως κύριο πιάτο.

Και ας το παραδεχτούμε, τα συνοδευτικά αξίζουν πολύ περισσότερη προσοχή από τη γαλοπούλα.

Αναλύουμε τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά σε κάθε πολιτεία. Ρίχνουμε επίσης μια ματιά στο τι είχαν να πουν ορισμένοι από τους αναγνώστες μας για τα αγαπημένα και λιγότερο αγαπημένα τους πιάτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Ας βουτήξουμε.

Το πιο δημοφιλές συνοδευτικό στο Μίσιγκαν

Αυτή η αποκάλυψη μπορεί να είναι λίγο βαρετή.

Σύμφωνα με τη Zippia, το ψωμί είναι το αγαπημένο συνοδευτικό των Ευχαριστιών των Michiganders. Πιο συγκεκριμένα, ρόλοι.

Λοιπόν, θα είμαι ο πρώτος που θα πω ότι κανένα δείπνο για την Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι πλήρες χωρίς ψωμάκια, είτε είναι σε σχήμα μισοφέγγαρου, είτε κανονικά, είτε οτιδήποτε άλλο. Αλλά για να έρθουν πρώτοι; Ήμουν λίγο σοκαρισμένος. Είναι αναμφίβολα νόστιμα, αλλά δεν ανταγωνίζονται πραγματικά τις γεύσεις άλλων συνοδευτικών πιάτων, όπως γέμιση, κατσαρόλα, κολάρο κ.λπ.

Αλλά παρεκκλίνω. (Η θεία μου έφτιαχνε τα πιο νόστιμα γλυκά ψωμάκια κάθε Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Χριστούγεννα και ήταν μια πραγματική απόλαυση. Μου λείπουν.)

Το Μίσιγκαν δεν είναι η μόνη πολιτεία που προτιμά αυτά τα ψωμί συνοδευτικά.

Η Δυτική Βιρτζίνια, η Γιούτα και η Φλόριντα έχουν επίσης αναγνωρίσει τα ψωμάκια ως τα αγαπημένα τους συνοδευτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών του 2021, σύμφωνα με έρευνα της Zippia. Η Νεμπράσκα προτιμά ιδιαίτερα τα ρολά μισοφέγγαρου, ενώ η Βόρεια Καρολίνα λατρεύει τα μπισκότα.

Ας ρίξουμε μια ματιά στις άλλες πολιτείες και τα αγαπημένα τους συνοδευτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών.

Συνοδευτικά κατά κράτος

Ενώ έξι πολιτείες, συμπεριλαμβανομένου του Μίσιγκαν, ευνοούν τα ψωμάκια, μια ακόμη μεγαλύτερη πλειοψηφία αφορά τις πατάτες για την Ημέρα των Ευχαριστιών.

Εννέα πολιτείες λένε ότι προτιμούν τον πουρέ, τρεις πολιτείες λατρεύουν τις ψητές πατάτες και δύο πολιτείες τρώνε τις γλυκοπατάτες διαφορετικά. Το αγαπημένο του Delaware είναι ο πουρές πατάτας από κουνουπίδι και το αγαπημένο της Αλαμπάμα είναι η κατσαρόλα γλυκοπατάτας (που είναι εντελώς διαφορετικό θέμα, αλλά καταλαβαίνετε το νόημα).

Τα λαχανικά το έχουν φτιάξει σε ορισμένες πολιτείες, με μερικούς να επιλέγουν τις συνοδευτικές σαλάτες και τα πράσινα φασόλια ως τα αγαπημένα τους. Η Τζόρτζια, το Μέριλαντ και η Νότια Καρολίνα προτιμούν ιδιαίτερα το λάχανο.

Άλλες κορυφαίες και πολύ πιο σπάνιες επιλογές για αγαπημένα συνοδευτικά περιελάμβαναν γέμιση, κρέμα αραβοσίτου, φρουτοσαλάτα, σάλτσα (ως συνοδευτικό από μόνο του;), μακαρόνια και τυρί, κατσαρόλα χασίς, γεμιστά μανιτάρια και – για την τάση πολιτείες — δίσκοι αλλαντικών.

Δείτε παρακάτω τον χάρτη της Zippia με τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών ανά πολιτεία για να τα συγκρίνετε μόνοι σας.

Το πιο δημοφιλές συνοδευτικό για την Ημέρα των Ευχαριστιών σε κάθε πολιτεία των Ηνωμένων Πολιτειών το 2021, σύμφωνα με στοιχεία της Zippia. Ο χάρτης προσφέρεται από Zippia. (Zippia)

Δείτε την έρευνα της Zippia εδώ.

Τι λένε οι αναγνώστες του ClickOnDetroit

Διεξάγαμε μια σύντομη δημοσκόπηση για το δείπνο των Ευχαριστιών “αυτό-ή-εκείνο” για τους αναγνώστες μας του ClickOnDetroit για να μάθουμε πώς μοιάζουν τα αγαπημένα σας γεύματα – και πήραμε περισσότερες από 1.050 απαντήσεις.

Οι περισσότεροι ερωτηθέντες (87%) συμφώνησαν ότι η γαλοπούλα πρέπει να είναι το νούμερο ένα πιάτο με κρέας στην Ημέρα των Ευχαριστιών, αλλά το 9% (συμπεριλαμβανομένου εμένα) είπε ότι το ζαμπόν πρέπει να είναι το πρωταγωνιστικό. Το 3% των ανθρώπων είπε ότι το κοτόπουλο πρέπει να είναι το κύριο πιάτο, ενώ το 1% ψήφισε για λουκάνικο.

Όταν πρόκειται για σάλτσα, η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων λέει ότι πρέπει να είναι στο τραπέζι. Το 89% των ψηφοφόρων είναι υπέρ της σάλτσας, ενώ το 11% ψήφισε κατά.

Όταν ρωτήθηκαν για τη σάλτσα cranberry, τα αποτελέσματα κατανεμήθηκαν πιο ομοιόμορφα: το 54% των ερωτηθέντων είπε ότι η κονσέρβα σάλτσα cranberry ήταν καλύτερη, σε σύγκριση με το 46% που είπε ότι η φρέσκια σάλτσα cranberry ήταν καλύτερη.

Το 73% των ψηφοφόρων είπε ότι θα προτιμούσε την κολοκυθόπιτα αν τους δοθεί η επιλογή μεταξύ κολοκύθας και πεκάν.

Και για την κύρια εκδήλωση: Ποιο είναι το αγαπημένο ένθετο των αναγνωστών του ClickOnDetroit (ή τουλάχιστον 1.000 από εσάς);

Η γέμιση κατέλαβε την πρώτη θέση με 49% των ψήφων, ο πουρές στη δεύτερη θέση με το 30% των ψήφων. Τρίτες ήρθαν οι γλυκοπατάτες με 9% και τα τσουρέκια/μπισκοτάκια είχαν 2% των ψήφων. Το 3% των ανθρώπων είπε ότι το αγαπημένο τους συνοδευτικό δεν αναφέρθηκε στη δημοσκόπηση και καμία ψυχή δεν επέλεξε το καλαμπόκι ως το αγαπημένο τους συνοδευτικό.

Δείτε τα αποτελέσματα της δημοσκόπησης εδώ.

Τα πιάτα της ημέρας των Ευχαριστιών που άρεσαν λιγότερο

Οι αναγνώστες του ClickOnDetroit συμμετείχαν επίσης πρόσφατα σε μια δημοσκόπηση σχετικά με τα λιγότερο αγαπημένα τους πιάτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Σχεδόν 2.000 άνθρωποι ψήφισαν για τα λιγότερο δημοφιλή πιάτα.

Αυτά είναι τα λιγότερο αγαπημένα πιάτα των αναγνωστών μας για την Ημέρα των Ευχαριστιών:

1. Κατσαρόλα πράσινα φασόλια – 18,2%

2. Σάλτσα Cranberry – 13,8%

3. Λαχανοσαλάτα – 12%

4. Καρότα – 9,2%

5. Τουρκία – 5,6%

6. Ζαμπόν – 5,5%

7. Κολοκυθόπιτα δεμένη με μακαρόνια και τυρί – 5%

8. Γέμισμα/Ντύσιμο – 3%

9. Καλαμπόκι δεμένο με μηλόπιτα – 2%

10. Πουρέ πατάτας – 1%

Κανένα από αυτά, μου αρέσουν όλα – 9%

Ασφάλεια κατά το μαγείρεμα της γαλοπούλας

Αν μαγειρέψετε μια γαλοπούλα για την Ημέρα των Ευχαριστιών φέτος, Θυμηθείτε να μην πλένετε το ωμό πουλί.

Σύμφωνα με το CDC, το 78% των ανθρώπων είπαν ότι έπλυναν ή ξέπλυναν τη γαλοπούλα τους πριν τη μαγειρέψουν το 2020. Η γαλοπούλα (και το κοτόπουλο!) και ο χυμός της μπορεί να μολυνθεί με μικρόβια που μπορεί να αρρωστήσουν εσάς και την οικογένειά σας. Οι χυμοί μπορούν να εξαπλωθούν σε όλη την κουζίνα και να μολύνουν άλλα τρόφιμα, σκεύη και πάγκους.

Προσέξτε να μην ξεπλύνετε την ωμή γαλοπούλα σας για να αποφύγετε τη διάδοση μικροβίων όπως η σαλμονέλα, το Clostridium perfringens, το Campylobacter και άλλα.

Για συμβουλές ασφαλείας σχετικά με το μαγείρεμα γαλοπούλας από το CDC, κάντε κλικ εδώ.

Καλή Ημέρα των Ευχαριστιών! 🦃


Μέχρι στιγμής στο Data Drop:

Πνευματικά δικαιώματα 2022 από το WDIV ClickOnDetroit – Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *