Δοκιμάστε αυτό το σάντουιτς κοτόπουλου βουτύρου στο σπίτι

Δοκιμάστε αυτό το σάντουιτς κοτόπουλου βουτύρου στο σπίτι

Αν αγαπάτε το κοτόπουλο με βούτυρο όσο και τα σάντουιτς, αυτή η συνταγή θα γίνει στιγμιαίος σελιδοδείκτης. Και δεν χρειάζεται πολύ κόπο ή υλικά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απλώσετε το βούτυρο κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί, να τοστάρετε και να το απολαύσετε.

Τα σάντουιτς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. Ένα απλό σνακ με λαχανικά ή κρέας γεμιστό ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί (μαζί με σάλτσες, μπαχαρικά και μυρωδικά) έχει ένα παγκόσμιο κοινό. Αγαπιέται από όλες τις ηλικίες γιατί είναι απλό, χωρίς φασαρία, εύκολο στην κατασκευή και προσφέρει πολλά περιθώρια για πειραματισμούς. Δεν έχετε συναντήσει μια λίστα με συνταγές για σάντουιτς στο διαδίκτυο; Δεν υπάρχουν απολύτως κανόνες για την παρασκευή ενός σάντουιτς. Από αλλαντικά, μαγειρεμένα κάρυ, λαχανικά και σάλτσες μέχρι υπολείμματα, μπορείτε να κάνετε σάντουιτς ανάμεσα σε φέτες ψωμιού και να απολαύσετε το γεύμα σας.

Στην πραγματικότητα, το πιάτο βρίσκει παραλλαγές που είναι μοναδικές σε διάφορα μέρη του κόσμου. Για παράδειγμα, στην Ινδία μπορείτε να βρείτε σάντουιτς φτιαγμένα στο σπίτι με υπολείμματα sabzis, σάντουιτς aloo αρωματισμένα με μπαχαρικά Desi και πολλά άλλα. Υπάρχει επίσης ένα σάντουιτς Bombay φτιαγμένο με Dhania chutney, chaat masala και πολλά άλλα. Οι επιλογές είναι ατελείωτες και συχνά μας χαλάει η επιλογή. Αλλά είμαστε όλοι για σάντουιτς Desi με πολλή γεύση, οπότε ορίστε ένα νόστιμο σάντουιτς που μπορείτε να δοκιμάσετε για το επόμενο πρωινό σας γεύμα.

Αν αγαπάτε το κοτόπουλο με βούτυρο όσο και τα σάντουιτς, αυτή η συνταγή θα γίνει στιγμιαίος σελιδοδείκτης. Και δεν χρειάζεται πολύ κόπο ή υλικά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απλώσετε το βούτυρο κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί, να τοστάρετε και να το απολαύσετε. Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που έχει απομείνει ή να ετοιμάσετε το πιάτο φρέσκο ​​χρησιμοποιώντας μερικά απλά βήματα που μπορούν να ολοκληρωθούν σε μία ώρα. Δείτε τα παρακάτω βήματα:

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς κοτόπουλου βουτύρου από το μηδέν:

  • Τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ένα μπολ και τα πλένουμε καλά.
  • Τώρα προσθέστε αλάτι, κόκκινο τσίλι σε σκόνη, σκόνη κουρκουμά και πάστα σκόρδου τζίντζερ στα κομμάτια κοτόπουλου. Μαρινάρετε καλά και αφήνετε στην άκρη για 30 λεπτά.
  • Αφού μαρινάρετε, τηγανίζετε τα κομμάτια του κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν.
  • Στη συνέχεια, βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, ακολουθούμενο από την πάστα κρεμμυδιού, την πάστα σκόρδου τζίντζερ, τον πουρέ ντομάτας, το αλάτι, το κόκκινο τσίλι σε σκόνη, τον κουρκουμά σε σκόνη και το garam masala. Ανακατέψτε καλά.
  • Τώρα προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε τα πάντα μαζί.
  • Αφήνουμε να σιγοβράσει για λίγο και μετά προσθέτουμε το kasuri methi και τα κομμάτια του κοτόπουλου.
  • Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, μετά πάρτε το βούτυρο κοτόπουλο σε ένα μπολ και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά.
  • Απλώνουμε το βούτυρο κοτόπουλο σε μια φέτα ψωμί και σκεπάζουμε με την άλλη.
  • Φρυγανίζουμε ελαφρά το ψωμί και απολαμβάνουμε.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *