diet

Είναι το παιδί σας επιλεκτικό; Δοκιμάστε να εντάξετε λαχανικά στη διατροφή σας με αυτά τα νόστιμα πιάτα

Η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι μια συνεχής μάχη με πειρασμούς και περισπασμούς. Είναι ακόμα πιο δύσκολο για τα παιδιά γιατί είναι πιο δύσκολο για κάποιον τόσο μικρό να καταλάβει την έννοια του θρέψηακόμα κι αν δεν έχει καλή γεύση. Πολλοί γονείς παραπονιούνται για το ίδιο πράγμα – πώς στα παιδιά δεν αρέσουν τα λαχανικά και επιλέγουν να τα αναζητήσουν ή να τα αποφύγουν εντελώς.

Η Garima Goyal, διατροφολόγος, μοιράζεται μια λίστα με τροφές που είναι ελκυστικές για τα παιδιά και υγιεινές επειδή είναι γεμάτες με λαχανικά.

«Προσθέστε περισσότερα χρώματα, μεγέθη και σχήματα στο φαγητό για να το κάνετε πιο ελκυστικό. Το σερβίρισμα σε πολύχρωμα και ελκυστικά σερβίτσια είναι επίσης χρήσιμο», λέει ο ειδικός.

1.) Σπανάκι: Προσπάθησε να το κάνεις σπανάκι Khichdi, σπανάκι Besan Chila, Τηγανίτες βρώμης με σπανάκι, Ζυμαρικά με σάλτσα σπανάκι, Σάντουιτς με καλαμπόκι με σπανάκι, Muffins με αλμυρό σπανάκι, Smoothie με φρούτα σπανάκι, τηγανητές σπανάκι με σάλτσα και σπανάκι και ρεβίθια Tikki.

2.) πράσινη μουστάρδα: Ενσωματώστε λαχανικά μουστάρδας στη διατροφή του παιδιού σας προετοιμάζοντας χόρτα μουστάρδας idlis, χόρτα μουστάρδας με chana dal, σαλάτα με χόρτα μουστάρδας, κινόα και κεμπάπ με χόρτα μουστάρδας.

3.) Κολοκύθα (γκιά/λαύκι): Αναζητήστε συνταγές για μπουκάλι κολοκύνθη και πουρέ μήλου, μπουκάλι κολοκυθάκι kheer, μπουκάλι κολοκυθάκι halwa, μπουκάλι κολοκυθάκι kulfi, κολοκυθάκι μπουκάλι ρύζι.

4.) Πικρή κολοκύθα (καρέλα): Φτιάξτε αυτά τα πιάτα για να κάνετε το παιδί σας να ενδιαφερθεί για την καρέλα: γεμιστή καρέλα ΤυρίKarela και paneer bhurji, κεμπάπ πικρή κολοκυθιά, tikki πικρή κολοκυθιά.

5.) Round Squash/Apple Squash (Tinda): Ένας τρόπος να κάνεις κάποιον απολαμβάνω Η Tinda θα φτιάξει τη Methi Tinda Pulao.

6.) Χτενίστε κολοκύθα (tori/turiya): Φροντίστε να συμπεριλάβετε αυτά τα πιάτα στη διατροφή σας, εάν θέλετε να κάνετε την τουριά πιο νόστιμη: raita κολοκύθας χτενιού, κολοκύθα χτενιού και besan pakora, turiya chutney, κοτολέτα κολοκύθας χτενιού.

7.) Σαλάτα: Αναζητήστε συνταγές για σπιτικά υποβρύχια με πολλά μαρούλια, μεξικάνικο μαρούλι σε στρώσεις και περιτυλίγματα μαρουλιού.

8ο.) Κολοκύθι: Δοκιμάστε να φτιάξετε πουρέ κολοκύθας, κολοκύθα τηγανίτεςMuffins κολοκύθας, πουτίγκα chia κολοκύθας, lassi κολοκύθας ή πλιγούρι κολοκύθας για να εξασφαλίσετε ότι το μικρό σας θα καταβροχθίσει τις γεύσεις κολοκύθας.

Με αυτά τα πιάτα στο μενού, το παιδί σας είναι εγγυημένο ότι θα έχει γεμάτη κοιλιά γεμάτη θρεπτικά συστατικά λαχανικά.

Κατεβάστε την εφαρμογή Indian Express για τα πιο πρόσφατα νέα σχετικά με την ανατροφή των παιδιών.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *