Εδώ είναι ένα υγιεινό γεύμα με κινόα και αβοκάντο

Εδώ είναι ένα υγιεινό γεύμα με κινόα και αβοκάντο

Το μεσημεριανό είναι ένα τέτοιο γεύμα που χρειάζεστε για την υπόλοιπη μέρα, και αν είναι υγιεινό και νόστιμο, πιθανότατα θα ολοκληρώσετε τη μέρα σας με ενέργεια και ενθουσιασμό! Ένα υγιεινό μπολ γεμάτο φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά θα σας χορτάσει χωρίς να προσθέσει λίπη ή θερμίδες στη διατροφή σας και δεν θα σας κουράσει ούτε στο γραφείο. Ακολουθεί μια συνταγή για το Quinoa Harvest Bowl, ένα είδος σαλάτας με κινόα που είναι τέλεια για ένα υγιεινό γεύμα!

Η παράλειψη γευμάτων είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε, ακόμα και όταν έχετε ενέργεια για να χάσετε βάρος. Έχουμε ακούσει αρκετά για τις παρενέργειες της παράλειψης ενός γεύματος και σίγουρα δεν πρέπει να το εξασκείτε. Η υγιής απώλεια βάρους έχει να κάνει με την ενσωμάτωση υγιεινών γευμάτων στη διατροφή σας. Τι καλύτερο για να το κάνετε αυτό, με ένα γεύμα γεμάτο με τις καλές φυτικές ίνες της κινόα, αντιοξειδωτικά στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και διάφορες βιταμίνες και πρωτεΐνες από αβοκάντο και ρεβίθια;

Αυτή η μεσημεριανή συνταγή είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά! Ευγένεια εικόνας: Shutterstock

Αυτή η συνταγή Quinoa Harvest Bowl από την Danielle Brown, η οποία μοιράζεται υγιεινές vegan συνταγές στο χερούλι της στο Instagram, έχει όλα αυτά τα συστατικά για να σας προσφέρει ένα πλούσιο και υγιεινό γεύμα! Ας δούμε αυτή την απλή συνταγή:

Εδώ είναι η συνταγή Quinoa Harvest Bowl που κάνει μια υγιεινή μεσημεριανή συνταγή:

Συστατικά:

*Φρέσκα ρόκα ή άλλα φυλλώδη χόρτα
* Φύτρωσαν κολοκυθόσποροι
*Κεχρί των Άνδεων
*Γλυκοπατάτες
*Ρεβύθια
*Αβοκάντο
*Ντρέσινγκ ταχίνι ή οποιοδήποτε ντρέσινγκ της επιλογής σας

Μέθοδος:

Βήμα 1

Πρώτα πρέπει να φτιάξετε το ντρέσινγκ με ταχίνι, το οποίο απαιτεί 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι (πάστα σουσαμιού), 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα μουστάρδας και λίγο αλάτι και πιπέρι.

Πάστα ταχίνας
Φτιάξτε την πάστα ταχινιού με σουσάμι! Ευγένεια εικόνας: Shutterstock

βήμα 2

Στη συνέχεια πρέπει να ξεφλουδίσετε και να κόψετε τις γλυκοπατάτες και να τις ψήσετε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Πρέπει επίσης να μουλιάσεις μερικά ρεβίθια και μετά να τα φρυγανίσεις μέχρι να γίνουν τραγανά.

βήμα 3

Πολτοποιήστε ένα αβοκάντο και θα χρειαστείτε επίσης βλαστημένους σπόρους κολοκύθας, τους οποίους μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά ή να φτιάξετε στο σπίτι.

αβοκάντο
Το αβοκάντο προσθέτει μερικά υγιεινά λιπαρά στο γεύμα σας! Ευγένεια εικόνας: Shutterstock

βήμα 4

Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε όλα τα υλικά στο μπολ, ανακατέψτε μαζί, προσθέστε dressing ταχίνι και το Quinoa Harvest Bowl είναι έτοιμο!

Για μια εντελώς υγιεινή επιλογή απώλειας βάρους, φτιάξτε αυτή την εύκολη συνταγή για μεσημεριανό γεύμα!

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *