Εύκολη κλασική συνταγή κρέμας

Εύκολη κλασική συνταγή κρέμας

Τα βήματα ακολουθούν γρήγορα, οπότε ξεκινήστε μαζεύοντας τα υλικά σας. Θα χρειαστείτε 3 φλιτζάνια πλήρες γάλα, ¼ φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού, 3 κρόκους αυγών, ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Ο Olivieri τονίζει «να χρησιμοποιείς πάντα την καλύτερη ποιότητα βανίλιας που μπορείς να αντέχεις οικονομικά». Ενώ τα υποκατάστατα μπορεί να καλύπτονται σε άλλα παρασκευάσματα, προειδοποιεί ότι «μπορείτε πραγματικά να το δοκιμάσετε σε αυτή τη συνταγή, επομένως η χρήση τεχνητής βανίλιας δεν θα ήταν ιδανική».

Όπως περιγράφει ο Olivieri, τα συνοδευτικά μπορούν να ανεβάσουν αυτή την απλή πουτίγκα στο επόμενο επίπεδο. Η ίδια λέει: «Μου αρέσει να προσθέτω φρέσκα μούρα, και αυτό το καλοκαίρι [I] Θα κόψει τα ροδάκινα σε λεπτές φέτες για να τα βάλει από πάνω.» Εναλλακτικά, σημειώνει ότι «Μπορείτε ακόμη και να τα ανακατέψετε αν τα κόψετε, αλλά φροντίστε να πέσει η πουτίγκα πρώτα στο ψυγείο πριν προσθέσετε τη δική σας Προσθέστε γεύσεις».

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *