Ο διευθύνων σύμβουλος της Butterball Not Worried Chicken θα αντικαταστήσει την Τουρκία για την Ημέρα των Ευχαριστιών

Ο διευθύνων σύμβουλος της Butterball Not Worried Chicken θα αντικαταστήσει την Τουρκία για την Ημέρα των Ευχαριστιών

Απόψεις που εξέφρασε ο επιχειρηματίας Οι συντελεστές είναι οι δικοί τους.

Εμφανιζόμενος στο Fox Business Show του Neal Cavuto, Cavuto: Ακτή σε Ακτή, Ο Jay Jandrain, Διευθύνων Σύμβουλος της Butterball, κατέστησε σαφές ότι η εταιρεία του δεν αισθάνεται μεγάλο αντίκτυπο από τις υψηλότερες τιμές της γαλοπούλας.


Maren Caruso | Getty Images

Ο Jandrain είπε στον Cavuto ότι η εταιρεία του αναμένει ότι “όλοι όσοι θέλουν μια γαλοπούλα θα την αποκτήσουν φέτος”. Ο ισχυρισμός του έρχεται μετά από αυτό New York Post ανέφερε ότι ορισμένοι πελάτες ανταποκρίνονται στην αύξηση των τιμών της γαλοπούλας μαγειρεύοντας κοτόπουλο αυτή την ημέρα των Ευχαριστιών.

«Πραγματικά στείλαμε περισσότερα προϊόντα φέτος από πέρυσι», είπε ο Jandrain, «και μέχρι στιγμής ακούμε από τους λιανοπωλητές ότι η έλξη είναι καλή, δεν υπάρχει έλλειψη και ο καθένας θα πρέπει να μπορεί να πάρει ακριβώς αυτό που ψάχνει Για.”

Σύμφωνα με τον Jandrain, το 85% των ανθρώπων που απάντησαν στις δημοσκοπήσεις του Butterball τρώνε γαλοπούλα την Ημέρα των Ευχαριστιών. Ο Διευθύνων Σύμβουλος είπε ότι «δεν είδε καθόλου δεδομένα για υποκατάστατα κοτόπουλου για γαλοπούλα».

Μπορεί να είναι κατανοητό ότι ορισμένοι καταναλωτές επιλέγουν εναλλακτικά πιάτα με πουλερικά σε αυτές τις γιορτές. Σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο του 2021, οι τιμές της γαλοπούλας αυξήθηκαν έως και 23%, το βούτυρο κατά 25,8% και το αλεύρι κατά 17,1%. Τα αυγά είναι επίσης 32,5% πιο ακριβά φέτος χάρη στην ίδια επιδημία γρίπης των πτηνών που επηρέασε το κόστος της γαλοπούλας.

Σύμφωνα με τον Jandrain, η Butterball εργάζεται για να περιορίσει το αυξανόμενο κόστος στις επιχειρηματικές δραστηριότητες αντί να το μετακυλήσει στους καταναλωτές. «Με τον τρόπο που είναι στημένο το αγρόκτημά μας», είπε, «προμηθεύουμε τις ζωοτροφές στους αγρότες μας που καλλιεργούν γαλοπούλες για εμάς. Επομένως, γνωρίζουμε πολύ καλά πόσο ακριβό είναι αυτό και τον αντίκτυπο που έχει στο κόστος του προϊόντος».

Ενώ το κοτόπουλο για την Ημέρα των Ευχαριστιών είναι τόσο συνηθισμένο που πολλές συνταγές μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο, φαίνεται ότι οι παραδόσεις της γαλοπούλας εξακολουθούν να είναι ασφαλείς. Οι διακοπές είναι προ των πυλών, αλλά αν ψάχνετε για εναλλακτικά κυρίως πιάτα εκτός από τα δύο πουλιά, θα βρείτε μια επιλογή – από σολομό έως λαζάνια Νιου Γιορκ Ταιμς διακοπές πλευρά μαγειρέματος.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *