Προσθέστε μια διασκεδαστική αλλαγή στα γρήγορα και εύκολα πιάτα |

Προσθέστε μια διασκεδαστική αλλαγή στα γρήγορα και εύκολα πιάτα |

Η δουλειά, το σχολείο, οι δραστηριότητες μετά το σχολείο, οι κοινωνικές εκδηλώσεις και άλλα μπορεί να κάνουν τους χειμερινούς μήνες να φαίνονται ταραχώδεις και συχνά μπορεί να φαίνεται ότι σας τελειώνει ο χρόνος. Αυτή η εποχιακή πίεση χρόνου καθιστά ακόμη πιο δύσκολη την απάντηση σε αυτήν την μακραίωνη ερώτηση που κάνουν τα παιδιά την ώρα του φαγητού: “Τι έχουμε;”

Για να λύσετε το δίλημμα των καθημερινών γευμάτων και να ανακαλύψετε συνταγές φιλικές προς την οικογένεια που χρειάζονται 35 λεπτά ή λιγότερο, ο τροχός γεύματος RAGÚ επιτρέπει σε όλη την οικογένεια να αναλάβει ενεργό ρόλο στην επιλογή μενού. Απλώς ζητήστε από οποιοδήποτε από τα παιδιά σας να κάνει κλικ στο κουμπί περιστροφής για να βρει νόστιμες, γρήγορες και εύκολες συνταγές όπως Αλφρέντο με κοτόπουλο και μπρόκολο με φετούτσιν και μίνι ατημέλητο γαλοπούλα.

Και οι δύο εύκολες στην προετοιμασία συνταγές χρειάζονται 35 λεπτά ή λιγότερο και διαθέτουν σάλτσες ragÚ που διατίθενται σε μια ποικιλία από κομψά δελεαστικές κλασικές γεύσεις και στυλ, ιδανικές για κάθε γεύμα. Δημιουργήθηκαν πριν από 85 χρόνια από μια Ιταλίδα μητέρα από μια οικογενειακή συνταγή που έφερε στις Ηνωμένες Πολιτείες από τη Νάπολη της Ιταλίας, οι σάλτσες «μαγειρεύουν σαν μαμά» και δημιουργούν γρήγορα οικονομικά, δημοφιλή γεύματα για τις πολυάσχολες οικογένειές τους.

Για να βρείτε πιο γρήγορες και νόστιμες συνταγές για να ταΐσετε την οικογένειά σας κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες, επισκεφτείτε τη διεύθυνση RAGU.com/meal-wheel.

Κοτόπουλο και μπρόκολο Alfredo με φετουτσίνι

Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες: 4

συστατικά

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

1 1/2 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα σε λωρίδες

1 ποτήρι RAGÚ Classic Alfredo Sauce

1 συσκευασία (12 ουγκιές) κατεψυγμένα μπουκετάκια μπρόκολου, αποψυγμένα

1 συσκευασία (12 ουγκιές) ζυμαρικά fettuccine

τριμμένη παρμεζάνα για πασπάλισμα (προαιρετικά)

βήματα

Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο, σε παρτίδες εάν χρειάζεται, ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Βγάζουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στην άκρη.

Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε τη σάλτσα και το μπρόκολο. ταραχή. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό και σιγοβράστε, σκεπασμένο, μέχρι να ζεσταθεί το μπρόκολο, περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Ρίξτε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσει, περίπου 2 λεπτά.

Μαγειρέψτε το φετουτσίνι σε ξεχωριστό τηγάνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σερβίρετε το κοτόπουλο, το μπρόκολο και τη σάλτσα πάνω από ζεστό φετουτσίνι και πασπαλίζετε με τριμμένη παρμεζάνα, αν θέλετε.

Mini Turkey Sloppy Joes

Η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του “Honey and Birch” με παραγγελία του RAGÚ

Ωρα προετοιμασίας: 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες: 4

συστατικά

1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κιλό αλεσμένη γαλοπούλα

1 φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα

1 μέτρια πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους

1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους

1 βάζο RAGÚ Simply Chunky Sauce Marinara

1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα αλεσμένη

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

4 μίνι ρολά

βήματα

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ζεσταίνουμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Όταν ζεσταθεί, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. σοτάρουμε μέχρι να γίνει διάφανο το κρεμμύδι.

Προσθέστε κιμά γαλοπούλα. Κόβουμε το κρέας και ανακατεύουμε συχνά μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε τα καρότα, τις πράσινες πιπεριές και τις κόκκινες πιπεριές. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

Προσθέστε σάλτσα μαρινάρα, σάλτσα Worcestershire, αλεσμένη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να σιγοβράσει και σκεπάζουμε εν μέρει το τηγάνι. Βράζουμε 10 λεπτά.

Σερβίρετε σε μίνι ψωμάκια.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *