Πώς να φτιάξετε Instant Kasuri Methi - Εύκολες συμβουλές για φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φτιάξετε Instant Kasuri Methi – Εύκολες συμβουλές για φούρνο μικροκυμάτων

Ο χειμώνας φέρνει μαζί του μια μοναδική ποικιλία λαχανικών που μπορείτε να απολαύσετε μόνο αυτή την κρύα εποχή! Από κουνουπίδι μέχρι ραπανάκι, μουστάρδα, σπανάκι και καρότα, αυτά τα ζωντανά χειμωνιάτικα λαχανικά προσθέτουν γεύση και υγεία στη χειμερινή μας διατροφή. Το μέθι, ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό, είναι άλλο ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Γνωστό και ως φύλλα τριγωνέλλας, αυτό το λαχανικό έχει μια έντονη γεύση που προσθέτει μια αλμυρή πινελιά στις συνηθισμένες συνταγές. Ωστόσο, αυτό το φυλλώδες λαχανικό είναι διαθέσιμο μόνο το χειμώνα. Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι αυτό το λαχανικό μπορείτε να το απολαύσετε και όλο το χρόνο; Ναι πράγματι! Θα σας δώσουμε έναν απλό οδηγό για το πώς να προετοιμάσετε γρήγορα αποξηραμένα φύλλα τριγωνέλλας (Kasuri Methi) στο σπίτι.

Κατά τη διάρκεια της έρευνάς μας, βρήκαμε μερικές μεθόδους για να στεγνώσουμε φρέσκα φύλλα τριγωνέλλας χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τα φύλλα της τριγωνέλλας στον ήλιο. Ωστόσο, αυτό απαιτεί πολύ χρόνο. Σας προσφέρουμε λοιπόν έναν εύκολο τρόπο να το κάνετε αυτό σε φούρνο μικροκυμάτων. Ελέγξτε παρακάτω.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να φτιάξετε το Instant Kasuri Methi:

Βήμα 1: Αφαιρέστε τα φύλλα από το στέλεχος και ξεπλύνετε καλά. Τα βάζουμε σε τρυπητό να στεγνώσουν.

Βήμα 2: Τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα μπολ που μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων αφού στεγνώσει το νερό. Βάζετε το φύλλο στο φούρνο μικροκυμάτων, το βάζετε στην υψηλότερη θερμοκρασία και τηγανίζετε για 3-4 λεπτά.

Βήμα 3: Μετά από αυτό, αφαιρέστε το δίσκο. Τα φύλλα έχουν μερικώς στεγνώσει. Αναποδογυρίζουμε τα φύλλα και ψήνουμε στα μικροκύματα για άλλα 2 λεπτά. Αφαιρέστε το δίσκο μετά από 2 λεπτά. Αφήστε τα φύλλα να κρυώσουν εντελώς αφού στεγνώσουν τελείως.

Βήμα 4: Μόλις κρυώσουν τα φύλλα, κάντε σκόνη τρίβοντάς τα ανάμεσα στα χέρια σας. Η σκόνη Kasuri methi είναι έτοιμη στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε ένα αεροστεγές δοχείο για να αποθηκεύσετε τη σκόνη και χρησιμοποιήστε όταν χρειάζεται.

Αν αγαπάτε την αλμυρή γεύση του μεθίου, έχουμε μερικές νόστιμες συνταγές για εσάς. Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Λοιπόν, τι περιμένεις; Δοκιμάστε αυτές τις συμβουλές και πείτε μας πώς λειτούργησαν για εσάς στα σχόλια παρακάτω. Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερα κόλπα κουζίνας και μαγειρικής όπως αυτό!

Επιλεγμένο βίντεο της ημέρας

Συνταγή κρεμώδους σούπας Palak | Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σούπα Palak

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *