Δεν χρειάζεται να είστε στο σπίτι για να ετοιμάσετε ένα σπιτικό γεύμα όταν έχετε μια αργή κουζίνα, μια συσκευή πάγκου που σιγοβράζει το φαγητό σε χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλα χρονικά διαστήματα καθώς προχωράτε τη μέρα σας.
Η Cleveland Clinic είναι ένα μη κερδοσκοπικό, ακαδημαϊκό ιατρικό κέντρο. Η διαφήμιση στον ιστότοπό μας υποστηρίζει την αποστολή μας. Δεν υποστηρίζουμε κανένα προϊόν ή υπηρεσία που δεν ανήκει στην Cleveland Clinic. πολιτική
Είναι επίσης λίγο πολύ μια διαδικασία plug-and-go. Απλά γεμίστε την κεραμική κατσαρόλα με υγιεινά υλικά, ανάψτε τη σόμπα και αφήστε τη να κάνει τη δουλειά της.
Ώρες αργότερα, όταν επιστρέψετε στην κουζίνα, έχετε ένα ζεστό και χορταστικό γεύμα έτοιμο για σερβίρισμα.
Πώς να φτιάξετε αυτή την κουζίνα μαγική.
Ένα αγαπημένο της οικογένειας
Δεν χρειάζεται να αισθάνεστε άβολα με τον αριθμό των θερμίδων στη μαγειρική στο σπίτι. θέλουν αποδείξεις Δείτε αυτή τη συνταγή για πίτα με κοτόπουλο αργής ψησίματος. Το πιάτο χωρίς κρούστα δίνει έμφαση στη γευστική γέμιση. (Και ας είμαστε ειλικρινείς: αυτό είναι το καλύτερο!)
Το τέλειο ζευγάρωμα
Τα μήλα και το χοιρινό συνδυάζονται καλά, με τη γλυκύτητα του φρούτου να λειτουργεί ως τέλειος γευστικός συνεργάτης για το πλούσιο κρέας. Δείτε το και μόνοι σας με αυτή τη νόστιμη (και εκπληκτικά άπαχη) συνταγή.
Απλό και χορταστικό
Το ψαρονέφρι στο slow cooker μπορεί ακόμη και να είναι μια απόλαυση πριν Κάθονται για φαγητό. Ο λόγος? Ας πούμε απλώς ότι η μυρωδιά των βοτάνων, των μπαχαρικών και των χορταστικών κρεάτων που μαγειρεύονται για πάνω από οκτώ ώρες είναι απόλυτος εσωτερικός παράδεισος. Θεωρήστε το φαγητό ένα πρόσθετο μπόνους.
επιλογή σούπας
Η σούπα αποκτά χορτότητα όσο περισσότερο μαγειρεύεται, καθιστώντας την ιδανικό γεύμα για αργό ψήσιμο. Δοκιμάστε μία από αυτές τις συνταγές όταν έχετε διάθεση για ένα νόστιμο μπολ.
επιλογή πρωινού
Η αργή κουζίνα σας μπορεί να κάνει και τη νυχτερινή βάρδια! Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για πλιγούρι βρώμης με μήλα και καρύδια πριν τον ύπνο. Μαγειρεύει ενώ κοιμάστε και κάνει το πρωινό ξύπνημα πραγματική απόλαυση.
Μην ξεχάσετε το επιδόρπιο!
Ερώτηση: Τι παίρνετε όταν συνδυάζετε τάρτα μήλα, μαύρη ζάχαρη, καρύδια και διάφορα άλλα μπαχαρικά και τα αφήνετε να ανακατευτούν σε μια αργή κουζίνα για τέσσερις ώρες; Απαντήσεις: Ένα πεντανόστιμο αξέχαστο τραγανό μήλο που απαιτεί δευτερόλεπτα.