Συνταγές για χορτοφαγικό δείπνο για μια κρεατική υπόθεση.  Τι λες?

Συνταγές για χορτοφαγικό δείπνο για μια κρεατική υπόθεση. Τι λες?

Για τους περισσότερους, ένα καλό γεύμα είναι όταν ένα μη χορτοφαγικό πιάτο μαγειρεύεται με διάφορα μπαχαρικά και βότανα. Από τοπικές συνταγές μέχρι εκείνες που προέρχονται από την κουζίνα των Μουγκάλ, υπάρχουν τόσα πολλά μη λαχανικά πιάτα που κυριαρχούν στις καρδιές μας εδώ και αιώνες. Απλώς στεναχωριόμαστε όταν δεν μπορούμε να βρούμε το αγαπημένο μας πιάτο για χορτοφάγους σε ένα μενού εστιατορίου ή σε έναν μπουφέ γάμου. Μπορούμε να σας νιώσουμε και γι’ αυτό έχουμε φέρει μια λίστα με μερικά απίθανα μη λαχανικά κάρυ που μπορείτε να φτιάξετε για δείπνο. Είσαι ενθουσιασμένος? Κοίτα.

Το Doi Maach θα μπορούσε να είναι η τέλεια επιλογή για το δείπνο σας. Αυτό το παραδοσιακό πιάτο της Μπενγκάλι περιέχει ψάρι Rohu μαγειρεμένο σε σάλτσα με βάση το κουάρκ και μπαχαρικά όπως φύλλα δάφνης, κανέλα, κάρδαμο, τζίντζερ και γαρύφαλλο. Όταν σερβίρεται με ζεστό ρύζι, αυτό το πιάτο μπορεί να σας δείξει μια πραγματικά καλή στιγμή. Πίστεψέ με! Δείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο στο σπίτι.

” style=”Ύψος: 389px;”>

Κοτόπουλο Saag

Αυτό το πιάτο αποδεικνύει ότι το νόστιμο φαγητό μπορεί να είναι και υγιεινό. Κοτόπουλο Saag είναι ένα ιδιαίτερο χειμωνιάτικο πιάτο Punjabi που φτιάχνεται με φύλλα σπανακιού, φύλλα μουστάρδας και φύλλα τριγωνέλλας. Αυτό παίρνει ένα υπέροχο ανοιχτό πράσινο χρώμα όταν είναι έτοιμο και έχει φανταστική γεύση χάρη στα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε αυτό. Μπορείτε να το σερβίρετε με naan ή tandoori roti. Βρείτε τη συνταγή παρακάτω.

” style=”Ύψος: 409px;”>

Ντανσάκ προβάτου

Αυτό το παραδοσιακό πιάτο Parsi μπορεί να κερδίσει την καρδιά σας σε ελάχιστο χρόνο. Αυτό το μη χορτοφαγικό κάρυ έχει πρόβειο κρέας μαγειρεμένο με λαχανικά, φακές και το Dhansak Masala που του δίνει την εξωτική γεύση και το καταπληκτικό όνομα. Σερβίρεται με πικάντικο ρύζι dhansak, αυτό το πιάτο έχει νόστιμη γεύση. Εδώ είναι η συνταγή.

” style=”Ύψος: 369px;”>

Κάρυ κοτόπουλου στυλ Ντάμπα

Αυτό το κοτόπουλο κάρυ είναι κάτι που όλοι αγαπάμε. Μια από τις καλύτερες συνταγές Desi, αυτό το κάρι κοτόπουλου μαγειρεύεται ειδικά στη Ντάμπα και αυτό είναι που το κάνει τόσο ξεχωριστό. Αυτό το κάρυ αποτελείται από μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού, πάστα τζίντζερ και σκόρδο, διάφορα μπαχαρικά και τυρί κότατζ. Ακολουθήστε τη συνταγή και ετοιμάστε αυτό το καταπληκτικό κάρυ κοτόπουλου στο σπίτι.

” style=”Ύψος: 389px;”>

Κοτόπουλο biryani

Αυτό το ταπεινό κοτόπουλο είναι ό,τι χρειάζεστε σήμερα. Μπορεί να δημιουργήσει μια έκρηξη γεύσης στο στόμα σας με κάθε μπουκιά, και απλά δεν μπορούμε να το ξεπεράσουμε, όσο κι αν έχουμε. Αυτό το πιάτο αποτελείται από μουλιασμένο και βρασμένο ρύζι με μεσαίου μεγέθους κομμάτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε πάστα σκόρδου τζίντζερ, τυρί κότατζ και φυσικά, biryani masala. Όταν είναι έτοιμο, το biryani γαρνίρεται με τηγανητά κρεμμύδια, κόλιανδρο, φύλλα μέντας και γάλα σαφράν. Δείτε τη συνταγή παρακάτω!

” style=”Ύψος: 369px;”>

Ξέρω ότι είσαι πολύ ενθουσιασμένος για να φτιάξεις αυτά τα πιάτα. Μαγειρέψτε αυτά τα απίστευτα νόστιμα πιάτα για δείπνο και πείτε μας ποιο σας άρεσε περισσότερο.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *