Συνταγή: Χαλάλ χυλοπίτες κοτόπουλου |  Συνταγές Redbrick

Συνταγή: Χαλάλ χυλοπίτες κοτόπουλου | Συνταγές Redbrick

Τα νουντλς κοτόπουλου ήταν πάντα ένα αγαπημένο πιάτο στο σπίτι μου. Έρχονται για ειδικές οικογενειακές συγκεντρώσεις όπως το Eid ή απλώς για να ετοιμάσουν ένα γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό γεύμα. Μπορεί εύκολα να αναδιαταχθεί και να τροποποιηθεί για να ταιριάζει σε όλες τις διατροφικές ανάγκες και το ακόμα καλύτερο είναι ότι το κοτόπουλο που χρησιμοποιείται στο συγκεκριμένο πιάτο είναι χαλάλ.

Αυτό είναι επίσης ένα γεύμα με ένα τηγάνι, επομένως υπάρχει λιγότερη ταλαιπωρία στην κουζίνα όταν ψάχνετε για κάτι να μαγειρέψετε γρήγορα στην κουζίνα ως φοιτητής κολεγίου. Τα περισσεύματα είναι επίσης τέλεια για μεσημεριανό γεύμα και μπορούν να ξαναζεσταθούν σε ένα νόστιμο γεύμα.

Σερβίρεται 6

συστατικά

3 έτοιμα για μαγείρεμα πακέτα νουντλς αυγών

2 πακέτα Tesco sweet chili sauce

2 πακέτα Tesco teriyaki sauce

500 γραμμάρια κοτόπουλο χαλάλ

1 κόκκινη και πράσινη πιπεριά

Μικρό ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

1 κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο και ίδια ποσότητα τζίντζερ

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μια πρέζα κόκκινο τσίλι σε σκόνη

1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ ντομάτα

1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

μέθοδος

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα γουόκ και μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο.
  2. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο για 10 λεπτά. Μόλις πάρει χρώμα, προσθέτουμε το τριμμένο τζίντζερ και το σκόρδο και ανακατεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά.
  3. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρετε για περίπου ένα λεπτό.
  4. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες πιπεριές, τσιγαρίστε για 2 λεπτά και προσθέστε αλάτι, σκόνη τσίλι, κέτσαπ ντομάτας και χυμό λεμονιού.
  5. Ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.
  6. Αφαιρούμε το καπάκι από το γουόκ και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
  7. Προσθέτουμε τις σάλτσες και μετά τα ζυμαρικά μετά τα 3.
  8. Τηγανίζουμε όλα μαζί.
  9. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα.

πεινάς για περισσότερα; Δείτε αυτές τις συνταγές!

Συνταγή: Πίτα με κοτόπουλο και πράσο

Συνταγή Winter Warmer: Κόκκινη ψητή σούπα λαχανικών

Συνταγή: Warming Winter Ratatouille

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *