Χειμερινές ινδικές συνταγές για δείπνο 2022: Από το Sarso Ka Saag έως την Paya Shorba, δοκιμάστε αυτά τα χορταστικά και νόστιμα πιάτα για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας (Παρακολουθήστε βίντεο με συνταγές)

Χειμερινές ινδικές συνταγές για δείπνο 2022: Από το Sarso Ka Saag έως την Paya Shorba, δοκιμάστε αυτά τα χορταστικά και νόστιμα πιάτα για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας (Παρακολουθήστε βίντεο με συνταγές)

Ο χειμώνας είναι εδώ! Είναι πάλι εκείνη η εποχή του χρόνου που οι γευστικοί μας κάλυκες λαχταρούν και λαχταρούν πικάντικα και λαδερά πιάτα. Είτε σούπα, σνακ, κυρίως πιάτο ή επιδόρπιο, οι προτιμήσεις των ανθρώπων αλλάζουν τον χειμώνα. Στην Ινδία, κάθε εποχή έχει διαφορετικό φαγητό για αυτήν. Το καλοκαίρι έχει να κάνει με ελαφρύ φαγητό και δροσιστικά ποτά, ενώ οι μουσώνες αφορούν το street food. Αλλά όταν πρόκειται για χειμώνα, τα γούστα αλλάζουν από ελαφρύ σε βαρύ ναύλο. Το καλοκαίρι, οι άνθρωποι συνήθως επικεντρώνονται στο να τρώνε ελαφριά φαγητά το βράδυ, αλλά το χειμώνα, οι περισσότεροι από εμάς λαχταρούμε κάτι βαρύ λόγω των μεγάλων νυχτών. Καθώς μπαίνεις στον χειμώνα του 2022, εδώ είναι μια συλλογή από βαριές και χορταστικές ινδικές συνταγές για δείπνο που θα σας κρατήσουν ικανοποιημένους τις μεγάλες νύχτες του χειμώνα. Ινδικά επιδόρπια για το χειμώνα: Από το gajar ka halwa μέχρι το barfi φτιαγμένο από αποξηραμένα φρούτα, γλυκά πιάτα και mithais για να σας κρατήσουν ζεστούς αυτόν τον χειμώνα.

Sarso KaSaag

Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, πολλοί άνθρωποι στη Βόρεια Ινδία αρχίζουν να λαχταρούν για το Sarso Ka Saag. Το ζεστό sarso ka saag που παρασκευάζεται με το τέλειο μείγμα μπαχαρικών και σερβίρεται με μια κουταλιά desi ghee και makke ki roti είναι ένα χαρακτηριστικό χειμωνιάτικο πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε.

γκουστάμπα

Ένα νόστιμο guustaba είναι κάτι στο οποίο δεν μπορείς ποτέ να πεις όχι τον χειμώνα. Σερβίρεται στο τέλος του γεύματος, είναι εξαιρετικά πλούσιο, βαρύ και τέλειο για το χειμώνα.

Ρόγκαν Τζος

Το Rogan Josh είναι ένα νόστιμο πιάτο της κουζίνας του Κασμίρ. Φτιαγμένο με αρωματικά μπαχαρικά από το Κασμίρ, είναι βέβαιο ότι θα σας κρατήσει ζεστούς και άνετους τη νύχτα του χειμώνα.

Καρότο Poryal

Το Carrot Poriyal είναι ένα νότιο ινδικό πιάτο και πολύ νόστιμο. Η γλυκύτητα των καρότων και η πικάντικη γεύση των τσίλι δίνουν μια τέλεια ισορροπία και συνοδεύουν τέλεια κάθε ινδικό χειμωνιάτικο γεύμα.

Πάγια Σόρμπα

Είναι ένα πιάτο σούπας από πρόβειο κρέας και μια αληθινή χειμωνιάτικη αγάπη για τους μη χορτοφάγους. Είναι πολύ εύκολο και δημοφιλές χειμωνιάτικο φαγητό στην Ινδία.

Ο χειμώνας στην Ινδία έχει να κάνει με το πικάντικο φαγητό. Χορτοφαγικά ή μη, τα μπαχαρικά είναι το μόνο που θα κάνει θαύματα για κάθε απλή συνταγή. Αυτόν τον χειμώνα, λοιπόν, δοκιμάστε αυτές τις εκπληκτικές συνταγές για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας και να σας κρατήσουν ικανοποιημένους αυτές τις μεγάλες νύχτες του χειμώνα. Ευχόμαστε σε όλους καλό χειμώνα 2022!

(Η παραπάνω ιστορία εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο LatestLY στις 14 Νοεμβρίου 2022 2:10 μ.μ. IST. Για περισσότερες ειδήσεις και ενημερώσεις σχετικά με την πολιτική, τον κόσμο, τον αθλητισμό, την ψυχαγωγία και τον τρόπο ζωής, επισκεφτείτε τον ιστότοπό μας Latestly.com).

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *