10 εύκολες αποκριάτικες συνταγές κολοκύθας για το χειμώνα

10 εύκολες αποκριάτικες συνταγές κολοκύθας για το χειμώνα

Δοκιμάστε αυτά Συνταγές για αποκριάτικες κολοκύθεςκαι θα ξεχάσετε τα πάντα για το butternut!

Αυτό το χαριτωμένο χειμωνιάτικο σκουός είναι εκπληκτικά νόστιμο και όχι μόνο για διακόσμηση.

Θα θέλατε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε τη διεύθυνση email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!

Σημείωση: Απαιτείται JavaScript για αυτό το περιεχόμενο.

Αποκριάτικη κολοκυθόσουπα με κολοκυθόσπορους

Το καρναβαλικό κολοκυθάκι είναι μια διασταύρωση κολοκυθιού με βελανίδι και κολοκυθάκι με ζυμαρικά, πολύ γλυκό και ελαφρώς ξηρό.

Και από σούπα μέχρι ζυμαρικά, αυτά τα εορταστικά και γευστικά πιάτα είναι βέβαιο ότι θα προσθέσουν λίγο ενθουσιασμό στα βραδινά μενού του φθινοπώρου και του χειμώνα.

Και το καλύτερο, είσαι και εσύ υγιής!

Είτε τις γεμίσετε, είτε τις τηγανίσετε, είτε τις διπλοψήσετε είτε τις κάνετε σούπα, αυτές οι αποκριάτικες συνταγές κολοκύθας θα σας βάλουν στο πνεύμα του φθινοπώρου.

Εύκολη ψητό Mardi Gras Squash και άλλα!

Σχεδιάζετε ένα πάρτι; Το Roasted Mardi Gras Squash είναι ο πιάτο για το επόμενο πάρτι σας.

Κάθε τρυφερό κομμάτι κολοκύθας καρναβαλιού περιέχει θρυμματισμένη φέτα, ζουμερούς σπόρους ροδιού και ένα πασπάλισμα με βότανα.

Η παρουσίαση φαίνεται εκπληκτική και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να αναδημιουργηθεί.

Τα σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή τα προσθέτουμε σε μια φθινοπωρινή σαλάτα. Πραγματικά δεν μπορείς να κάνεις λάθος.

Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμάσετε το καρναβαλικό σκουός είναι να το ρίξετε σε ένα ταψί και να το ψήσετε στο φούρνο.

Καθώς ψήνεται, η σάρκα αρχίζει να καραμελώνει, αποκαλύπτοντας τη φυσική της γλυκύτητα.

Λοιπόν, τι καλύτερος τρόπος για να ενισχύσετε αυτή τη γλυκύτητα από μια λαμπερή και πικάντικη βινεγκρέτ;

Αλείφουμε τις φέτες κολοκύθας με σιρόπι σφενδάμου, βαλσάμικο, μουστάρδα και θυμάρι. Περίπου 25 λεπτά αργότερα είναι έτοιμο να επικαλυφθεί.

Θα θέλατε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε τη διεύθυνση email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!

Σημείωση: Απαιτείται JavaScript για αυτό το περιεχόμενο.

Είτε πρόκειται για διακοπές είτε για οικογενειακό δείπνο, είναι ένα σούπερ εύκολο πιάτο που απαιτεί ελάχιστο κόπο και χρόνο.

Υγιεινή και νόστιμη, αυτή η κρεμώδης σούπα είναι τόσο ανακουφιστική όσο και αναζωογονητική.

Ο κουρκουμάς δίνει στη σούπα μια ζεστή, γήινη-γλυκιά κλωτσιά και μια όμορφη χρυσαφένια λάμψη. Επιπλέον, είναι γεμάτο με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Στην πραγματικότητα όμως όλα περιστρέφονται γύρω από την αποκριάτικη κολοκύθα!

Είναι πιο γλυκό από το butternut με ξηρούς και βουτυρώδεις τόνους. Τόσο τέλειο για μια κρεμώδη σούπα.

Ανακατέψτε το με ζωμό λαχανικών και φυτικό γάλα για να το διατηρήσετε χωρίς γαλακτοκομικά και vegan. Μου αρέσει το γάλα καρύδας, αλλά και οποιοδήποτε γάλα ξηρών καρπών λειτουργεί καλά.

Αυτό το φυτικό γεύμα είναι εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε και αποθηκεύεται καλά στην κατάψυξη. Γιατί λοιπόν να μην διπλασιαστεί το ποσό;

Μετακινήστε πάνω από δύο φορές ψημένες πατάτες. Το Carnival Pumpkin ήρθε στην πόλη!

Η τρυφερή κολοκύθα έχει ακόμα πιο απίστευτη γεύση μετά από ένα δεύτερο γύρο ψησίματος. Και δεν χρειάζεται να αναζητήσετε ειδικά υλικά για να τα φτιάξετε.

Αντ ‘αυτού, καρυκεύστε το σκουός με πιπέρι λεμονιού και ρίξτε στο φούρνο με μερικά ασκαλώνια μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια, γεμίστε τα ασκαλώνια και πασπαλίστε κάθε μισό με παρμεζάνα.

Μόλις λιώσει τελείως το τυρί, είναι έτοιμα για κατανάλωση. Προσοχή, είναι ζεστά!

Τα γεμιστά σκουός φαίνονται τόσο εντυπωσιακά σε μια πιατέλα. Ακόμα καλύτερα, έχει τόσο ωραία γεύση όσο φαίνεται!

Αυτές οι αξιολάτρευτες μικρές κολοκύθες έχουν το τέλειο μέγεθος για γέμιση. Και ενώ μπορείτε να τα συσκευάσετε με κάθε λογής λαχταριστά πράγματα, αυτή η συνταγή έχει καλέσει.

Τα αλμυρά και ζεστά συστατικά δένουν τόσο καλά με τη γλυκιά σάρκα κολοκύθας.

Δάγκωσε λίγο και θα βρεις λιπαρό chorizo, αρωματικά πράσα, γλυκά μήλα, τρυφερά χόρτα και κεχρί ξηρού καρπού.

Έχει επίσης κάποια λιωμένη καλοσύνη από το τυρί τσένταρ. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ παλαιωμένο λευκό τσένταρ για πιο έντονη γεύση.

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το κεχρί με άλλο σιτάρι ή κινόα.

Μετατρέψτε το ψητό σκουός σε ένα πλούσιο γεύμα με αυτό το εύκολο πιάτο!

Θα καρυκεύσουν αυτή την κολοκύθα με μια επικάλυψη από σιρόπι σφενδάμου και ένα πασπαλισμό κανέλας. Αυτό είναι αρκετά απίστευτο!

Στη συνέχεια, όμως, το συσκευάζετε με φυτική πρωτεΐνη και πασπαλίζετε λίγο τυρί φέτα.

Οι φακοί είναι πολύ χορταστική και γεμάτη γεύση. Έχετε ένα πασπάλισμα με κύμινο, ένα πασπάλισμα βαλσάμικο ξύδι και μια χούφτα κατεψυγμένο σπανάκι για καλό μέτρο.

Το βασικό συστατικό, ωστόσο, είναι το Sofrito Seasoning του Trader Joe. Είναι ένα ιταλικό χαρμάνι που προσθέτει απίστευτο βάθος στο πιάτο.

Τέτοια μεγαλεία δεν έρχονται γρήγορα. Αλλά στο τέλος θα ανταμειφθείτε πλουσιοπάροχα.

Ξεχάστε τη γέμιση της γαλοπούλας, γεμίστε την κολοκύθα Mardi Gras.

Αυτή η κολοκύθα οδηγεί την Ημέρα των Ευχαριστιών σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο. Μέσα θα βρείτε μια χορταστική γέμιση γαλοπούλας, σιτάρι και μούρα, με τριμμένη φρυγανιά και όλα αυτά.

Είναι ιδανικά για ειδικές περιστάσεις όπως διακοπές, δείπνα και ακόμη και ραντεβού στο σπίτι.

Φροντίστε να αφαιρέσετε όλη τη σάρκα και τους σπόρους – θα χρειαστείτε άφθονο χώρο για να συσκευάσετε τη γέμιση.

Είμαι σίγουρος ότι είχατε λάτκες στο παρελθόν. Τα έχετε δοκιμάσει όμως ποτέ με αποκριάτικη κολοκύθα;

Πραγματικά θα έπρεπε – είναι καταπληκτικά!

Τραγανά, τρυφερά, γλυκά και αρωματικά, αυτά τα λάτκες είναι μια αίσθηση γεύσεων και υφών.

Θα λατρέψετε πώς η νότα της πούδρας κάρυ συνδυάζεται με τη γλυκύτητα της κολοκύθας.

Και ενώ μπορείτε να προσθέσετε πολλά διαφορετικά πράγματα, το βούτυρο μήλου είναι μακράν το καλύτερο. Είναι γλυκό, πικάντικο, αλμυρό και τέλεια καρυκευμένο.

Για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, ορεκτικά ή σνακ, υπάρχουν πολλές εξαιρετικές δικαιολογίες για να φτιάξετε μια παρτίδα από αυτά τα λάτκες κολοκύθας.

Όταν σκέφτεστε το σάουνα, αμφιβάλλω ότι η κολοκύθα Mardi Gras είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό. Αυτό όμως θα αλλάξει.

Ανάμεσα στη γεύση και την υφή, το Mardi Gras Squash κάνει αυτή τη σούπα καταπληκτική.

Φυσικά, αυτό απαιτεί τη σωστή υποστήριξη.

Ρίξτε λοιπόν μέσα το jamon, ρίξτε μέσα τα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι, προσθέστε μερικά μυρωδικά και ρίξτε την κρέμα.

Αλμυρή, γλυκιά, κρεμώδης και γήινη, η Carnival Soup είναι ένα ζεστό μπολ που είναι γεμάτο με όλες τις γεύσεις του φθινοπώρου.

Ψάχνετε για μια νέα συνταγή ζυμαρικών για να δοκιμάσετε απόψε; Πιάσε το linguine γιατί το κάνεις!

Δεν έχει πλούσιες σάλτσες ή βαριές κρέμες. Αντίθετα, αναμειγνύει φρεσκοψημένο καρναβαλίσιο σκουός, πιπεράτη ρόκα, μαϊντανό και τυρί παρμεζάνα.

Είναι μια εξαιρετική επιλογή αν έχετε τη διάθεση για ένα ελαφρύ δείπνο με ζυμαρικά που σας κάνει να νιώθετε καλά.

Αποκριάτικες συνταγές κολοκύθας

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *