Idli και Sambar – πώς αυτός ο τέλειος συνδυασμός μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Idli και Sambar – πώς αυτός ο τέλειος συνδυασμός μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Εάν ξεκινήσατε το ταξίδι απώλειας βάρους, πρέπει να έχετε αλλάξει πολλές πτυχές του τρόπου ζωής σας μέχρι αυτό το σημείο. Μια καθημερινή προπόνηση, μια νέα δίαιτα, συνταγές αποτοξίνωσης και άλλες υγιεινές συνήθειες είναι παντού γύρω σας ταυτόχρονα. Καταλαβαίνουμε ότι η αντιμετώπιση όλων αυτών των πραγμάτων δεν είναι ξαφνικά εύκολη υπόθεση. Ως αποτέλεσμα, οι περισσότεροι από εμάς νιώθουμε συγκλονισμένοι. Ωστόσο, το ταξίδι σας για απώλεια βάρους δεν χρειάζεται να είναι τόσο δύσκολο. Μαθαίνοντας σταδιακά νέες τεχνικές και συνταγές απώλειας βάρους, μπορείτε εύκολα να το κάνετε με τον δικό σας ρυθμό. Και για να σας διευκολύνουμε λίγο, έχουμε συγκεντρώσει έναν συνδυασμό απώλειας βάρους που θα λατρέψουν όλοι. Λέγεται Idli and Sambar. Αυτός ο δημοφιλής συνδυασμός είναι ιδανικός όσον αφορά τη γεύση, την υγεία και άλλους παράγοντες.

Το Idlis είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα πρωινού όλων των εποχών. Η νότια ινδική λιχουδιά σερβίρεται συχνά με νόστιμο τσάτνεϊ καρύδας και σαμπχάρ που καταπραΰνει την ψυχή. Δεδομένου ότι το idli έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η πρόσληψη θερμίδων είναι επίσης χαμηλή. Αλλά πριν ξεκινήσετε να γλεντάτε με αυτές τις φουσκωτές λιχουδιές, να γνωρίζετε ότι το ρύζι παίζει σημαντικό ρόλο στην παραδοσιακή ζύμη idli. Έτσι, εάν προσπαθείτε να τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του ρυζιού και να αυξήσετε την ποσότητα του urad dal. Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε λαχανικά και υγιεινά μπαχαρικά στο κουρκούτι. Κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή για το Urad dal idli.

Επιπλέον, το urad dal idli, το πλιγούρι βρώμης είναι μια άλλη επιλογή. Το idli βρώμης είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική του παραδοσιακού idli. Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι, κάτι που σας εμποδίζει να τρώτε υπερβολικά αργότερα. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ.

Η ζύμη για το idli ζυμώνεται. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση επιτρέπουν την καλύτερη διάσπαση των βιταμινών και μετάλλων στο σώμα μας και βοηθούν στην πέψη. «Εκτός από το ότι βοηθούν στην πέψη, τα βακτήρια γαλακτικού οξέος που βρίσκονται στα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση αλλάζουν επίσης την ισορροπία του PH στο έντερο, η οποία έχει συνδεθεί με τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την καλή υγεία», λέει η Shilpa Arora, μακροβιοτική διατροφολόγος και επαγγελματίας υγείας.

Όταν πρόκειται για το sambar, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Βοηθά στην απώλεια βάρους βελτιώνοντας την πέψη. Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των λαχανικών που χρησιμοποιούνται στο sambhar για να αυξήσετε τα οφέλη απώλειας βάρους. Κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή.

Σημείωση: Οι ειδικοί συνιστούν να προσθέσετε λίγο χυμό εσπεριδοειδών στο κτύπημα idli για να αποτρέψετε τη συσσώρευση υδατανθράκων στο σώμα σας.

Φτιάξτε αυτή τη νόστιμη λιχουδιά αδυνατίσματος και πείτε μας τη γνώμη σας.

Αποποίηση ευθύνης: Αυτό το περιεχόμενο, συμπεριλαμβανομένων των συμβουλών, παρέχει μόνο γενικές πληροφορίες. Σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστά μια ειδική ιατρική γνωμάτευση. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν ειδικό ή τον γιατρό σας για περισσότερες πληροφορίες. Το NDTV δεν φέρει καμία ευθύνη για αυτές τις πληροφορίες.

Επιλεγμένο βίντεο της ημέρας

Συνταγή Αυγού Tawa Masala | Πώς να φτιάξετε το αυγό Tawa Masala

.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *